Kako pripremiti svoj Merifemme čaj
Biljni napitak jedan je od najjednostavnijih načina da si stvoriš miran trenutak u danu. Svaka Merifemme mješavina složena je promišljeno – bilje je odabrano prema tome kako se slaže jedno uz drugo i što svako donosi u šalicu. I kao kod svakog rituala vrijedi: kako ga piješ, potpuno je tvoja stvar.
Merifemme mješavine možeš uživati čiste, s malo meda, s prskom limunovog soka ili s oboje. Med donosi nježnu slatkoću i zaobljuje arome. Limun donosi svjetlinu i lagani uzlet – posebno lijepo uz voćne i metvičaste mješavine. Kreni s malo, kušaj, prilagodi.
Kako mi pripremamo
Jedna puna žličica po šalici, voda tek ispod vrenja, pet do sedam minuta stajanja. Dulje izvlači više dubine iz bilja – kod mješavina s kaduljom ili stolisnikom i više gorčine, koju neki vole a drugi ne. Probaj na oba načina i pronađi svoje vrijeme.
Ja svoje mješavine najradije pijem sasvim čiste. Želim okusiti biljke onakve kakve jesu, sa svime što donose – nekad meko, nekad cvjetno, nekad zemljano, nekad pomalo gorko. Svaka biljka ima svoju ljepotu, i ni u jednoj mješavini nijedna ne dominira: svako bilje ostavlja mjesta sljedećem.
Tvoj čajni ritual vrti se oko tebe. Oko onoga što prija tvojim osjetilima. Oko onoga što ti donosi radost. Zato se igraj sa svojom omiljenom mješavinom. Pij je čistu. Dodaj med. Dodaj limun. Dodaj oboje. Mijenjaj je s raspoloženjem, s godišnjim dobima, sa svojim danom. Nema ispravnog i pogrešnog – samo ono što tebi prija.
Što god odabereš: načini od toga trenutak. Sjedni. Drži toplu šalicu. Udahni. Tvoj Merifemme ritual mali je svakodnevni poziv da se vratiš sebi – nježno i s ljubavlju.
Rebeka